Cel: Marnowanie żywności w UE powinno zostać znacznie ograniczone do 2030 r.

Już lekko brązowawe, ale wciąż jadalne.

W UE co roku powstaje około 130 kg marnowanej żywności na mieszkańca. Negocjatorzy z państw członkowskich UE i Parlamentu Europejskiego uzgodnili zatem cele dotyczące redukcji marnowanej żywności w lutym 2025 r. Zgodnie ze wstępnym porozumieniem krok ten oznacza, że ​​państwa członkowskie UE powinny ograniczyć marnowanie żywności w produkcji i przetwórstwie o 10 procent do 2030 r. w porównaniu z poziomem z lat 2021–2023. W handlu detalicznym i konsumpcji – w szczególności dotyczy to restauracji, dostawców usług gastronomicznych i gospodarstw domowych – marnowanie żywności na mieszkańca powinno zostać ograniczone nawet o 30 procent w porównaniu z latami 2021–2023. Firmy mogą osiągnąć ten cel między innymi poprzez przekazywanie przeterminowanych, ale nadal zdatnych do spożycia produktów, które nie zostały sprzedane. Cele te są ustalane na tle „Sustainable Development Goals“ (SDGs) Organizacji Narodów Zjednoczonych, które między innymi mają na celu zmniejszenie o połowę marnowanej żywności na mieszkańca na świecie do 2030 r.