Wskazówka imprezia: Warsztaty „Kuchnia ZERO Waste”
Jak zrobić zupę krem z liści rzodkiewki? Jak olej wyekstrahowany z liści można wykorzystać do przygotowania zupy stołowej? Jak zrobić pyszną kruszonkę z czerstwego chleba? Co zrobić z resztkami warzyw z gotowania bulionu? „Kuchnia ZERO Waste” oferuje odpowiedzi na te pytania. Gotowanie oferuje szczególny potencjał zapobiegania powstawaniu odpadów. Uczestnicy warsztatów, które odbędą się 18 października 2025 r. na Farmie dla Dzieci i Młodzieży w Hoyerswerdzie, nauczą się pod okiem profesjonalnego szefa kuchni, jak przygotować trzy różne dania z jednego produktu wyjściowego. Będą aktywnie uczestniczyć w przygotowywaniu indywidualnych, uzupełniających się kursów. W ten sposób uczestnicy nauczą się przygotowywać kilka dań z jednego produktu wyjściowego. Deser zostanie przygotowany wspólnie w równie kreatywny sposób.
Zarejestruj się, aby wziąć udział tutaj lub za pomocą kodu QR.
