Netzwerk für Ernährungsbildung zur nachhaltigen Entwicklung der Euroregion Neisse
Das Netzwerk
NETSUS ist ein interdisziplinäres, grenzüberschreitendes Netzwerk zum Thema nachhaltige Ernährung mit den Schwerpunkten Wissenschaft, Wirtschaft und Wissenstransfer.
Das Projekt
Ein Gemeinschaftsprojekt des Christlich Sozialen Bildungswerk e.V. und der Fakultät für Lebensmittelwissenschaft der Naturwissenschaftlichen Universität Breslau.
Lernplattform
Zugang zur Lern- und Lehrplattform zum Thema „Nachhaltige Ernährung“ – Login-Seite und Buchungsmöglichkeit
LERNPLATTFORM IM ÜBERBLICK
Hier erfahren Sie in Videoüberblicken, was Sie im Lehr- und Lernmodul zum Thema „Nachhaltige Ernährung“ zu den einzelnen Kapiteln erwartet.
Hier erfahren Sie in Videoüberblicken, was Sie im Lehr- und Lernmodul zum Thema „Ernährung der Zukunft“ zu den einzelnen Kapiteln erwartet.
IMAGEFILM DER KINDER- UND JUGENDFARM HOYERSWERDA
Hier erfahren Sie, was Sie im Projektunterricht im Kräuter- und Ernährungszentrum auf der Kinder- und Jugendfarm erwartet.
TERMINE
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Im Kalender finden Sie alle wichtigen Termine und Ankündigungen.
NEWS
Projekt „Ernährungserziehung für nachhaltige Entwicklung im deutsch-polnischen Grenzgebiet“
Die Naturwissenschaftliche Universität Wrocław (Breslau) und das Sächsische Landeskuratorium Ländlicher Raum e. V. organisieren deutsch-polnische Workshops für Jugendliche aus Niederschlesien und Sachsen...
Europa- und Umweltfest: Werbung für nachhaltige Ernährung
Schwerpunkte des diesjährigen Europa- und Umweltfestes am 5. Mai auf der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda waren Nachhaltige Entwicklung sowie Bildung und Ausbildung in „Grünen Berufen“. Vor diesem Hintergrund wurde unter anderem die deutsch-polnische Lernplattform für nachhaltige Ernährung - „netsus.net“ - präsentiert...
Weiterlesen … Europa- und Umweltfest: Werbung für nachhaltige Ernährung
Schüler probieren sich als „Brot-Sommeliers“
Im Rahmen von drei Projekttagen im März und April erwerben Schüler aus Sachsen und Niederschlesien grundsätzliches Wissen zur Kulturgeschichte des Brotes. Sie lernen verschiedene Getreidesorten zu unterscheiden und erfahren alles über den langen „Weg vom Korn zum Brot“...