Netzwerk für Ernährungsbildung zur nachhaltigen Entwicklung der Euroregion Neisse
Das Netzwerk
NETSUS ist ein interdisziplinäres, grenzüberschreitendes Netzwerk zum Thema nachhaltige Ernährung mit den Schwerpunkten Wissenschaft, Wirtschaft und Wissenstransfer.
Das Projekt
Ein Gemeinschaftsprojekt des Christlich Sozialen Bildungswerk e.V. und der Fakultät für Lebensmittelwissenschaft der Naturwissenschaftlichen Universität Breslau.
Lernplattform
Zugang zur Lern- und Lehrplattform zum Thema „Nachhaltige Ernährung“ – Login-Seite und Buchungsmöglichkeit
LERNPLATTFORM IM ÜBERBLICK
Hier erfahren Sie in Videoüberblicken, was Sie im Lehr- und Lernmodul zum Thema „Nachhaltige Ernährung“ zu den einzelnen Kapiteln erwartet.
Hier erfahren Sie in Videoüberblicken, was Sie im Lehr- und Lernmodul zum Thema „Ernährung der Zukunft“ zu den einzelnen Kapiteln erwartet.
IMAGEFILM DER KINDER- UND JUGENDFARM HOYERSWERDA
Hier erfahren Sie, was Sie im Projektunterricht im Kräuter- und Ernährungszentrum auf der Kinder- und Jugendfarm erwartet.
TERMINE
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Im Kalender finden Sie alle wichtigen Termine und Ankündigungen.
NEWS
Schüler aus Wittichenau und Lubomierz erleben das Brot-Wunder
Beim zweiten deutsch-polnischen Projekttag „Das Brot-Wunder“ am 09.12.2025 im Ernährungszentrum auf der Kinder- und Jugendfarm bekamen die Schüler der 7. Klassen aus Wittichenau und dem polnischen Lubomierz einen Einblick, was alles aus einem Getreidekorn entstehen kann und wo es überall "drinsteckt"...
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Schüler aus Hoyerswerda und Nowogrodziec teilen gemeinsam Brot
Da staunten die Schüler der 8. Klassen der „Oberschule Johanneum“ aus Hoyerswerda und der Grundschule „Bolesław Chrobry“ aus dem polnischen Nowogrodziec, als der selbst angesetzte Sauerteig plötzlich aufging und sich auf wundersame Weise vermehrte...
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Nichts blieb übrig: Deutsch-polnischer Workshop „ZERO Waste-Küche“
Am 18. Oktober hatten sich 27 Teilnehmer aus Sachsen und der Woiwodschaft Lubuskie (PL) auf der „Kinder- und Jugendfarm“ in Hoyerswerda eingefunden, um unter Anleitung einer professionellen Köchin zu lernen, welches Potenzial beim Kochen besteht, um Abfälle zu vermeiden...
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